“母亲”，世界上最温情的词汇。从牙牙学语到长大成人，母亲总是陪伴左右，默默为我们保驾护航。

曾毕淑敏曾在《孝心无价》中说：“父母在，人生尚有来处；父母去，人生只剩归途。”

2023年5月14日，正值母亲节。

趁父母仍相伴，勇敢表达，献上一束温柔的花束，表达出对母爱的感念。感恩母亲的付出，愿岁月温柔以待。

Mother's Day

赠一束鲜花，冷链护航，为爱绽放。

恰逢节日消费高峰期，鲜花娇嫩，运输不当极易造成损坏。为保障鲜花质量，冷链物流成为“爱”的传递纽带。

传统运输方式造成的鲜花损耗超过30%。物流已经成为鲜花电商的重点运营环节。鲜花本身属于极易损耗的品类，受温度、挤压、碰撞等外部影响较大，传统运输方式造成的鲜花损耗高达10%-30%。而冷链物流能够最大量的降低花材损耗，延长花期，使鲜花在交付时呈现最佳状态。

使用普通物流和冷链物流对于鲜花花期的影响也有明显差异。以普通玫瑰为例，在采摘地使用冷库分拣打包的玫瑰出仓后约能存放7天，若不使用冷库存放花期将缩短1-2天。两种物流方式下，消费者或许在购买鲜花时会发现品相同样完好，但在随后的养护时，花期却可能相差数日。

鲜花保鲜运输需要用到的是冷链运输技术，利用温控车、温控设施、冷藏箱或保温箱等手段，实现运输过程中的冷藏恒温，保障鲜花以新鲜的状态配送到存储仓库或顾客手中。冷链运输技术不光可以用来保障鲜花保鲜运送，其在食品、药品运输领域的使用更为广泛，这也对冷链运输提出了更高的要求，以确保安全、保质的配送。其中，冷链运输的保温性能和运输安全物理保护两方面就尤为重要。

保温性能主要是要求运输过程中，使用的保温箱、温控设施或冷藏车等，能够在运输时长的全程内，抵御各种外部环境的同时，控制好运送产品需要的存储温湿度条件，确保产品有效、安全送达。

因此，一般这类设备、设施在投入使用前，需要进行保温性能验证，主要包含运输最长时限验证、抵御外部高低温环境的保温效果评估、温控容器内温度分布特性及变化趋势的分析、开箱作业对温度分布及变化的影响、温度监控设备的确认等，这些可以根据实际使用情况结合在一起进行验证，确保更贴近实际使用需求。

运输安全物理保护性能主要是要求运输过程中，温控设施、温控容器能承受一些运输中的外部风险，保护产品不出现破损的同时自身也不出现破损，保证保温性能不受影响。运输安全验证主要对象是保温箱、冷藏箱这类冷链包装，可以根据冷链包装及实际运输情境，使用国际运输安全协会ISTA 3A、ISTA 3B、ISTA 3E标准、国标GB/T 4857系列等标准进行验证，确保冷链包装能够承受运输过程中的一些外部风险，提升使用可靠性。

切取的花枝须放入阴凉处，下面铺好包装纸或塑膜，将花枝放齐，轻轻包装，运输时避免挤压。如经运输花枝萎蔫，应放在阴凉处缓缓喷水，待舒展后再插入水中。为提高花的鲜度，延长开放时间，切花贮存以摄氏5℃为好，不同品种能贮藏半月或数月。

各类花卉冷藏保鲜要求温度不同。通常起源于温带的花卉适宜的贮藏温度为0-1℃，而热带和亚热带的花卉分别为7-15℃和4-7℃，适宜的湿度为90%-95%。

此外，切花又可分湿藏和干藏两种方式。湿藏是将切花放在有水的容器中贮藏，通常适于短期、少量保存，如香石竹、百合、非洲菊等。干藏的方法适用于切花的长期贮藏，用薄膜包装，可减少水分蒸发，降低呼吸作用，有利延长寿命。

运输是鲜花的必经之途，冷链运输是保证鲜花品质的一个重要指标。基地直采，就近配送能够减少鲜花流通环节，缩短鲜花运输时效，减少运输成本，还能保证鲜花的品质。但鲜花需要发到全国各地，甚至全球，就需要冷链物流运输的加持，鲜花冷链运输未来将如何发展？